Beneficios de un desayuno saludable

El desayuno constituye la primera comida del día y la más importante, ya que aporta 25% de los nutrientes, vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita.

Si acostumbras a no consumirlo o a reemplazarlo por una taza de café y/o un trozo de pan blanco, ya es hora de que modifiques este hábito, pues te sentirás desconcentrado, de mal humor y sin energía a lo largo del día.

Corres el riesgo de empezar a padecer de colesterol alto, hipertensión, diabetes, males cardíacos y obesidad abdominal si no desayunas de manera adecuada.

Si logras adoptar el hábito de desayunar diariamente, tu salud te lo agradecerá y comenzarás a notar los siguientes beneficios:

1. La ansiedad y los antojos desaparecerán. Consumir alimentos saludables todas las mañanas genera el aumento de un químico cerebral asociado a la sensación de recompensa, por lo que se reducen los antojos y las ganas de comer en exceso. Así lo señalan investigadores de la Universidad de Missouri en Estados Unidos.

2. La fertilidad se incrementará. Según un estudio de la Universidad de Tel Aviv, en Israel, desayunar aumenta tus niveles de fertilidad y los de tu pareja. En el caso de las mujeres, regula la ovulación, y en los hombres, acrecienta la cantidad de esperma.

¿Qué alimentos debe contener un desayuno saludable?

Es importante que tengas en cuenta que desayunar no es sinónimo de ingerir el primer alimento que encuentres en tu despensa. Debes hacer una selección minuciosa que te permita consumir un desayuno variado y alto en nutrientes. Para conseguirlo, necesitas incluir las frutas, los lácteos, los cereales integrales y los embutidos bajos en grasa. Recuerda que debes descartar entre tus opciones la natilla, los dulces procesados, las frituras, la margarina, el pan blanco, los cereales procesados, y las grandes cantidades de comida.

El desayuno constituye la primera comida del día y la más importante, ya que aporta 25% de los nutrientes, vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita. Si acostumbras a no consumirlo o a reemplazarlo por una taza de café y/o un trozo de pan blanco, ya es hora de que modifiques este hábito, pues te sentirás desconcentrado, de mal humor y sin energía a lo largo del día. Además, corres el riesgo de empezar a padecer de colesterol alto, hipertensión, diabetes, males cardíacos y obesidad abdominal.

Si logras adoptar el hábito de desayunar diariamente, tu salud te lo agradecerá y comenzarás a notar los siguientes beneficios:

· La ansiedad y los antojos desaparecerán. Consumir alimentos saludables todas las mañanas genera el aumento de un químico cerebral asociado a la sensación de recompensa, por lo que se reducen los antojos y las ganas de comer en exceso. Así lo señalan investigadores de la Universidad de Missouri en Estados Unidos.

· La fertilidad se incrementará. Según un estudio de la Universidad de Tel Aviv, en Israel, desayunar aumenta tus niveles de fertilidad y los de tu pareja. En el caso de las mujeres, regula la ovulación, y en los hombres, acrecienta la cantidad de esperma.

¿Qué alimentos debe contener un desayuno saludable?

Es importante que tengas en cuenta que desayunar no es sinónimo de ingerir el primer alimento que encuentres en tu despensa. Debes hacer una selección minuciosa que te permita consumir un desayuno variado y alto en nutrientes. Para conseguirlo, necesitas incluir las frutas, los lácteos, los cereales integrales y los embutidos bajos en grasa. Recuerda que debes descartar entre tus opciones la natilla, los dulces procesados, las frituras, la margarina, el pan blanco, los cereales procesados, y las grandes cantidades de comida.

Por Maylin Duarte (pasante de la Universidad de Los Andes Táchira)